こんにちは!アシスタントの笹岡です!
まだまだ寒い日が続きますが、
そんな寒い日には無性にお鍋が食べたくなりませんか??
12月末になりますが、アシスタントの女子3人で鍋パーティーをしました!
何鍋にするか悩みに悩んだ結果、、、
今回は とろろ鍋 にすることに決めました!
お鍋にとろろなんて合うの!?と思われた方も多いのではないでしょうか?
私も最初はそう感じていました。笑
しかし!
実際に作って食べてみたところ、
とっっっっても美味しいんです!
しかもお鍋のいいところは作り方も簡単なところ!
鍋つゆは、水に酒、砂糖、和風だしの素、醤油を、
そこにお好きなお野菜とお肉と、仕上げにたっぷりのとろろと明太子を入れるだけ!
これだけで絶品とろろ鍋の完成です!!
とろろは多ければ多いほど美味しいです!
今回は時間がなく出来ませんでしたが、
締めには茹でたおそばを入れると美味しいとか、、、
営業終わりの深夜でしたが、
お腹いっぱい食べて体の芯から温まることができました❤︎
皆さんも美味しい鍋で寒い冬を乗り切りましょう!
とろろ鍋も是非お試し下さいませ!!